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Recueil de recettes de saison (à base d'ingrédients essentiellement d'agriculture biologique) glanées dans de vieux carnets de cuisine de famille, à l'occasion de voyages à travers le monde, fantaisies culinaires et adaptations de recettes classiques et monégasques par une passionnée de cuisine à l'intention de sa famille et de tous ses amis.
Articles
Affichage des articles du mai, 2010
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Mignerd
Velouté de courgette en cappuccino
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Cheese cake aux griottes, coulis de fraises
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Ma Pizza'ladière dans tous ses états !
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Tagliatelles aux brocolis, aux asperges ..... Hiver ou Printemps, c'est vous qui choisissez !
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Les Must de Mignerd ...L'hôtel BIO "STANGLWIRT"
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Les Must de Mignerd ...Dame Nature, restaurant BIO
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A tous un très bon week-end de Pentecôte !
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GRAND CONCOURS " Tout le monde peut cuisiner", comme le dit Ratatouille ...
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La cuisine polonaise, retour de Wroclaw ...
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En direct de Pologne ... Les Gaufres de Chrys
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GRAND CONCOURS " Tout le monde peut cuisiner", comme le dit Ratatouille ...
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Salade de riz à la Turbiasque !...
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Pissaladière ou plutôt La Pizza' ladière monégasque de Mignerd
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Ragoût printanier ...en direct de mon panier BIO
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L'heure du thé à la française ou à la monégasque ... Il pleut, découvrez ou redécouvrez un gâteau complètement régressif ... Le Gâteau "Age tendre "
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Filet de Cabillaud de l'Atlantique Nord en matelote ...
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Suggestion du Jour, Tagliolini aux courgettes-fleur, huile vierge
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La Betterave, la cuisiner, l'aimer, la connaître ...Cuisson de la betterave, plats, jus ....
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Coronation Chicken (Poulet du Couronnement)
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Wok de chou chinois sauté aux lardons et jeunes carottes
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Le Pan Bagnat ....Ca se mange avec les doigts !
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Mon mini potager BIO
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Mignerd
"La basconnaise", en l'honneur du 1er mai !
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