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Recueil de recettes de saison (à base d'ingrédients essentiellement d'agriculture biologique) glanées dans de vieux carnets de cuisine de famille, à l'occasion de voyages à travers le monde, fantaisies culinaires et adaptations de recettes classiques et monégasques par une passionnée de cuisine à l'intention de sa famille et de tous ses amis.
Articles
Affichage des articles du avril, 2010
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Mignerd
Première Ratatouille de Printemps ! ...Retour du Marché
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Au coeur de la crème Budwig ... Dédicace spéciale à Robert et Flo !
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Le Céleri-rave, le cuisiner, l'aimer, le connaître Recette n°2 "Chutney blanc express/ Céleri, pomme de printemps"
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Tarte aux fraises gariguettes "Retour du Marché"...
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L'actualité BIO logiquement vôtre ..."1 AN" de Paniers bio
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Quiche courgettes, Roquefort, Basilic ... Les Quiches de Mignerd
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La courgette de Printemps .... dans tous ses états !
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2 minutes top chrono ! ...Déjeuner express entre copines "Minute de saumon BIO"
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Le Céleri-rave, le cuisiner, l'aimer, le connaître Recette n°1 "Le Céleri Rémoulade", le préféré de Chrys ...
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Wok de Légumes d'hiver, sauce soja sucrée ....9,5/10 dans la Pyramide !
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La Pyramide Végétarienne
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Risotto vert pré, aux asperges ... Les risotti de Mignerd !
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Millefeuille d'aubergines à la Fourme d'Ambert, Recette presque végétarienne et néanmoins auvergnate ...
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Super Club Sandwich ... avec le Printemps, le retour de la Finger Food !
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Gros gâteau au chocolat, version au choix : noisettes, amandes ou noix .... L'heure du thé, souvenirs d'enfance ...
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Artichauts nouveaux en Barigoule ! ...Retour du Marché
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Roulades de blancs de Poulet, jambon de parme
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Porc au caramel, riz coco, cuisine du Monde
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L'heure du thé, autour du Monde : "Cornes de Gazelle", amandes/noisettes .....
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Slunch à l'anglaise ...Porc Pies aux pommes
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Mignerd
Riz de Printemps ...Les risotti de Mignerd !
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